產地:德國

 

口感特色:

這瓶酒算是這次7-11啤酒季最令我驚艷的一款啤酒,

剛開瓶的香氣就非常清新,微甜的清新花香,

讓人食慾大開,小麥與大麥混釀,渾然一體卻不失層次,

入口香甜而不膩,十分清爽,加上毫無助發酵劑的騷味,

入口後瞬間還有種梅酒般的甘酸滋味,令人回味無窮。

 

倒入杯中可發現酒體呈深黃色,比熊啤酒略淺一些,

泡沫細緻而均勻,消散速率不快,但比熊快一些,

入口刺激感頗佳,或許是大小麥混釀的緣故吧。

 

以這樣的特色,單飲會比搭餐適合,

搭餐則不建議搭配太重口味的食物,

起士、鹹餅乾、冷滷味即可撘主餐反而會削減酒的層次。


對我來說,這瓶酒是屬於心情愉快的酒,

寫作的時候可以喝,看球賽的時候可以喝,

與朋友聊天的時候可以喝,一個人享受夏夜晚風時也可以喝,

是能夠出現在任何一個歡樂場合的優秀啤酒,

不管是一人獨酌、二人共飲或是眾人狂歡都行,

甚至是不同年齡的男女性,我認為都會喜歡的類型,

如果有那麼一個對酒當歌,人生幾何的場合,

那至少該場合的酒,必須有這瓶酒的水準以上才是。


酒精濃度4.9%,容量500ml。

 

購買場所:7-11

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    黃泉

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