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星巴克算是咖啡館嗎?

坐在廣林店的二樓窗台前,我想。

 

我了解星巴克的過往,

作為一個嗜咖啡者,

對於星巴克經營策略的演變,

多少會感到有些失落。

 

幸而的是,

在這個時代裡,我們並不缺乏精品咖啡館,

而星巴克也確實有扮演好他自己的角色,

持續的存續。

 

說它是賣飲料的,這是種貶低嗎?

不是。

我認為不是。

咖啡,終究也只是飲料的一種,

自我感覺良好的拉高自己的姿態,

並不會昇華成高尚,反而是暴露出低俗。

星巴克本身並沒有自抬身價,

自抬身價的,總是那些自我感覺良好的消費者。

 

所以,星巴克算是咖啡館嗎?

我說,

管他的,喝你的咖啡吧。

 

 

 

(廣林門市地址:高雄市苓雅區廣州一街149-1號1樓

 

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    黃泉

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