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產地:德國

 

口感特色:

倒入專用杯中時,可以發現氣泡非常的細緻綿密,顏色是如糖蜜般的黃色,介於金黃與琥珀色之間。

香氣十分強烈,主體是麥味,還帶了一點淡淡地花香與蜜香。

入口後首先是微小氣泡的刺激,然後是一股清冽的麥芽甘甜,帶著一絲絲清爽的酸,以及啤酒花的香,

冰涼飲用時沒有明顯苦味,但放置到約攝氏15度之後,酒精會明顯跟甜味分離,並且產生苦味,

不過此時的香氣會更強烈一些,而且回甘的喉韻也很不錯,是不同溫度有不同享受的一支好酒。

酒精濃度為5.6%,飯後小酌或是朋友聊天都很適合單獨飲用,搭餐則適合起士焗薯條或是乾炒牛河。

 

建議倒法:

將酒瓶倒插入杯中,透過大氣壓力平衡的方式慢慢將酒從瓶子裡移入杯中,

香氣以及融合度會比一般的倒法來得更加完美。

 

購買場所:綠水彎

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    黃泉

    純文字的黑白世界 (飲酒過量,有礙健康)

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