產地:日本

 

口感特色:

這款應該是目前我喝過大約20幾種日本啤酒中,

我最喜歡的一款,

主要的原因是在於,

它有一種很獨特的礦物質風味,微微的酸,

就像是在喝山泉水,很清新的森林氣息,

有種在喝阿爾薩斯麗絲玲的感覺,

伴隨而來的清爽麥香與啤酒花苦味,

增添了口感的複雜度,

是有別於追求豐腴甜美,以及厚重深沉的另一種類型。

 

單喝搭餐兩相宜,

不論是西式的肉醬義大利麵、焗烤、西班牙海鮮飯,

或是中式的熱炒、海產粥、滷味、鹹酥雞,

都能呈現出清爽又不失深度的風味。

 

購買場所:7-11

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    黃泉

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