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產地:日本
口感特色:
這款應該是目前我喝過大約20幾種日本啤酒中,
我最喜歡的一款,
主要的原因是在於,
它有一種很獨特的礦物質風味,微微的酸,
就像是在喝山泉水,很清新的森林氣息,
有種在喝阿爾薩斯麗絲玲的感覺,
伴隨而來的清爽麥香與啤酒花苦味,
增添了口感的複雜度,
是有別於追求豐腴甜美,以及厚重深沉的另一種類型。
單喝搭餐兩相宜,
不論是西式的肉醬義大利麵、焗烤、西班牙海鮮飯,
或是中式的熱炒、海產粥、滷味、鹹酥雞,
都能呈現出清爽又不失深度的風味。
購買場所:7-11
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